先日、我が家での恒例の潮干狩りに行ってきました・・・と言いたいところですが、一昨年から恒例では、無くなっています。
昨年は、嬉しいことに初孫が生まれて中止です。
今年は、またまた嬉しいことに二人目の孫が生まれ、そしてファミリーの予定が合わず中止です。
「一人でも行く」ってダダをコネたら、娘が「可哀そう」と言ってデートしてくれました。
浜名湖です。
← 完全に干潮したところです。
お目当ての「アサリ」は、まったくいませんでした。
超、残念です。
手のひらサイズに一杯です。
こんなに取れなかったのは初めてです。やはり4月に来なくてわ。
娘と二人だけで食べる「おにぎり」は、なんて言うか・・・
最高ッス!
少ないアサリを大きなボックスに入れて持ち帰り、味噌汁にして食しました。
身は小さいですが、美味しかったです。
天気も最高でした。
娘よ!「ありがとう!」
2012年5月21日月曜日
2012年5月16日水曜日
イワナの腹だし
岩魚の腹だしをご紹介します。
①小型ハサミを使いお尻から腹を切ります。
②内臓を出します。食道もハサミで切ります。
③脊髄のワタを爪先を使って軽くこすり取ります。
④軽く塩を振ります。
これだけです。
超簡単に綺麗に処理できます。
家に帰ってから妻に臭いと言われなくてもOKです。
2012年5月7日月曜日
工房押入れ 撤収
工房で使用していた道具押入れを撤去します。
父の代から使用していた工具も多くあるので押入れ一杯です。
押入れから全て出したところの写真です。
六畳一杯になってしまいました。
何も入っていない押入れです。
非常にすっきりです。
父の代から使用していた工具も多くあるので押入れ一杯です。
押入れから全て出したところの写真です。
六畳一杯になってしまいました。
何も入っていない押入れです。
非常にすっきりです。
2012年5月1日火曜日
2012年 初釣行
毎年4月初めに行くのですが、今年は毎週末の度に雨と不運が続きましたが、この日は最高に晴れ前夜では、天の川が綺麗でした。
↓写真は、今シーズンの岩魚初物です。22cmと小ぶりですが、この時期は、レギュラーサイズです。とても綺麗な魚影でした。
濁流状態で攻めるポイントがほとんどありませんでしたが、大きな渕では多くの岩魚が釣れました。
計15匹ぐらいは釣れたと思います。
20cm~23cmぐらいでしたが、川の状態からして満足でした。4匹のみ食するために持ち帰り残りは全て次回また、遊んでくれるよう祈りつつリリースしました。
村は、丁度、さくらが満開で、かやぶき屋根と青空とマッチしてこれも超綺麗でした。
久しぶりに釣行で、足腰は非常に疲れました。
そして、濁流に流されかかったり、山斜面から落ちそうになったりしましたが、久しぶりに若返った気になった一日でした。
自然に感謝!
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