2015年4月13日月曜日

くに乃荘 2015/4様子

久しぶりに仲間が集まってくれて嬉しいのでその様子をほんの一部のみアップします。

順不同にコメントします。

山椒です。

まだ小さいので分かりずらいですが、これぐらいじゃないと固くなるので。

とても風味があってメイン料理が際立つ。


タラの芽である。

超大きい。

天ぷらもいいが、やっぱり素揚げが最高らしい。


くに乃荘の看板の横にウエルカムドッグが付いた。

自分ながら上手にいった感じがする。


話に夢中になり過ぎ焼きすぎたハタハタ~

誰か~僕にも気づいて~


4月12日 福井では満開でした。

名古屋が終わったころが丁度いい感じ~


頂いたテーブルに穴をあけ、BBQテーブルに変身です。


ドウダンつつじです。

秋に選定したので大丈夫かなぁ~と思っていたが無事に咲きそうです。

嬉しいです。大好きな木だから。


私が頂いた天狗マイだけど、なぜか仲間が我が物顔です。

これが仲間の意識なのでしょうネ。


2015年4月8日水曜日

くに乃荘 畑拡張

4月に入り本格的に畑にちょっとだけ力を入れ拡張です。

と言っても2倍以上にします。

でも自分達で食べる分のみ作れれば良いと思っています。

できるかどうかも分かりませんけどね・・・(笑)




ジャガイモ メークイーンです。



このシャベルカーは、畑とは関係無いです。

ここのスペースは、5月に向けてBBQの場所を確保するために地面を均しています。

その後は、また後日アップします。