昨年末から体調を壊していたが回復した。
女性人が「何か出てきそうで怖い」と言っていたお風呂排水口を改修した。
初の体験で上手に出来るか・・・
不安もあったが、仲間の手助けもあり無事に完了した。出来は、70点ってところである。
<=完成写真
年期の入った巨大オカマで大豆を煮込む。
味噌づくりの開始である。
福井では、白みそが定番である。
私は、岐阜・愛知の人間であるので赤味噌が定番です。
大豆も美味しく半年後の味噌完成も楽しみである。食べないけどね(笑)
0 件のコメント:
コメントを投稿